Mardi 15 décembre 2009
2
15
/12
/Déc
/2009
17:31
La scène se passe à la campagne ,
Il n'y a pas encore d'électricité ,
c'est la traite des vaches ,
ça sent bon l'odeur de la litière de paille .
Juste à côté du nid d'hirondelles ,
en guise d'éclairage ,une lanterne à pétrole
suspendue à une poutre !
Et comme il n'y a pas d'électricité ,
la traite se fait à la main .
A chaque déplacement , dans la ferme ,
il faut faire suivre la fameuse lanterne !
En 1958 quand fût installé l'électricité ,
ce fut un réel confort !
finit la lanterne....finit les bougies...
Publié dans : La lanterne à pétrole
3
-
Par dan
Mercredi 16 décembre 2009
3
16
/12
/Déc
/2009
15:12
Il y a environs une cinquantaine d'années ,
l'hiver , pour réchauffer nos pieds ,
on utilisait une chaufferette.
Genre de boîte en fer
que l'on remplissait de braise
venant de la cheminée !
Nous mettions nos pieds dessus !
C'est ainsi que nous prenions
notre repas du soir ,
avec comme seul éclairage ,
la bougie ou la lanterne
et comme chauffage , la grande cheminée
ou la fameuse cuisinière en fonte
avec son vieux tuyaux
aux fuites de suie,
qui traversait la pièce
pour rejoindre le conduit de la cheminée !
Publié dans : La chaufferette
0
-
Par dan
Jeudi 17 décembre 2009
4
17
/12
/Déc
/2009
14:51
Dans les années 1955/1960
ce mode de conservation était
encore utilisé,dans les ménages
où il n'y avait pas encore l'électricité.
Dans 1 grand récipient en terre cuite
ou en grès , appelé "Saloir",
on disposait entre chaque couche
de viande , une couche de gros sel.
On y ajoutait un peu d'eau
pour faire la saumure .
Ainsi on pouvait conserver viandes et légumes
comme par exemple les morceaux de porcs
ou les haricots vert.
Le couvercle du saloir était
souvent en forme de
plat renversé.
Ce saloir était le plus souvent
muni de 4 anses.
Lorsque l'on utilisait un aliment
venant du saloir , il fallait
dabord le désallé dans
un récipient d'eau !
Ainsi en était-il !
2
-
Par dan
Samedi 16 janvier 2010
6
16
/01
/Jan
/2010
11:00
Avec sa coiffe blanche ,
ses joues rouge ,
elle repassait le linge de la maison .
Oh ! t'as vu le fer !
Oui elle se servait d'1 fer à braise.
Pour l'époque cette invention
était la bienvenue !
C'était le genre de bateau
à couvercle , remplis
de braise de charbon de bois et
munis de hublots à fumée
Il s'en suivait une atmosphère
irrespirable à cause
des émanations
de fumée et de gaz.
(époque +ou- 1918)
Cette repasseuse,
était bien courageuse !
---Pour voir ma collection---
---clic ici---
0
-
Par dan
Mercredi 3 février 2010
3
03
/02
/Fév
/2010
15:02
Avec sa casquette vissée de travers ,
accoudé sur le buffet ,
l'oreille bien tendue ,
devant notre chahut ,
il élevait la voix en nous criant
- Taisez-vous !
Ecoutez les informations !
Qu'es-ce qui vont nous dire !
C'est ainsi que notre père
aimait à écouter le poste...
La famille Duraton...Raymond Souplex...
Jeane Surzat "sur le banc"
Le jeux des milles francs...
les informations et la météo ,
étaient ses écoutes préférées.
2
-
Par dan
